Paștele este cea mai importantă sărbătoare a creștinătății, care prin sacrificiul Mântuitorului Iisus Hristos semnifică pentru omenire speranța mântuirii și a vieții veșnice. De-a lungul timpului, vechile tradiții s-au păstrat, dar sărbătoarea a împrumutat și alte valențe moderne. În zilele noastre, obiceiul de vopsire a ouălor în culoarea roșie încă rămâne o tradiție importantă și chiar nelipsită din orice gospodărie. Pe lângă aceasta, mielul și carnea de miel au fost asociate cu această sărbătoare și iată că Paștele ne bucură și din punct de vedere culinar.